预调酒有何特点

预调酒是一种含5%酒精的果汁混合饮料,朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等都能用做预调酒的基酒,再配合橙、水蜜桃、青柠、蓝莓等各种水果汁,口味纯正。各种风味的水果调合不同口味的酒,可将健康、口感、爽快的感觉融为一体。

预调酒从外在的感受是色彩绚丽,口感好。内在的讲究第一条就是要营养要健康,什么基酒搭配什么果汁或植物提取物,搭配比例,一个要素不同,口味就会千差万别。这些搭配主要讲究安全原则和营养原则,另外,也不能破坏基酒本身的特质。

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