高舒适度白酒上市

举杯、观色、闻香、品尝、回味,5月18日,在“首创中国高舒适度白酒专家品鉴会”上,白发苍苍的品酒专家们品尝着被称为“高舒适度白酒”的河北将军岭酒业有限公司的系列酒品。来自陕西、河南、北京、石家庄等多地的品酒泰斗现场发布了将军岭酒品鉴结果:“具浓香型白酒风格,香气幽雅细腻略带陈味的复合香气;入口醇爽厚重,绵柔舒顺;饮后有舒适感。”

国家级酿酒大师赖高淮、于桥等出席品鉴会。赖高淮先生评价说:“将军岭酒绵甜净爽、个性独特、口感舒适协调,是难得的好酒”!面对这一评价,河北将军岭酒业有限公司董事长李永莲脸上绽放出开心的笑容。

将军岭酒业的前身是八路军一二九师太行边区军办手工酿酒作坊,始建于1942年,迄今已有近70年的历史,一直以来被誉为历经战火硝烟洗礼的“红色工厂”,将军岭酒被誉为传承革命精神的“红色佳酿”。

李永莲说,近年来,随着人们生活质量的提高,保健意识逐渐增强,白酒消费观念逐渐升级,人们已经不仅仅满足于白酒的品牌、价格、服务,而是更加注重酒的内涵,更加关注白酒饮用过程中及饮后的感觉。将军岭“高舒适度白酒”的设计理念就是让白酒喝得“更轻松、更舒适、更健康”。他们通过不断改进酿酒技术,采取隔排双轮发酵,做翻砂池等工艺,基酒质量明显提高。同时,将军岭采取特殊原料,经萃取、蒸馏、发酵等过程制作本公司特有的风味调味酒,通过工艺的创新形成了将军岭酒“高舒适度”的独特风格,饮用时口感协调舒适,回味无穷!

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