白酒收藏的特点

白酒收藏的特点是年份性,一般白酒收藏的价值,会随着年份的增长而增值。这一个性说明,白酒收藏没有“晚”的时候,任何人从现在开始收藏,十年后、二十年后,都成为老酒了,都有了谈资了。

收藏白酒应该注意些什么,这个问题的核心是储存环境。曾经在广州一个成功人士厂,看到一个规模宏大的个人白酒收藏窖。这个酒窖利用工厂的地下室建成,地下室常年恒温恒湿,是储酒的最佳环境。这位老板从20年前开始收藏白酒,以品牌名酒为主,每到一个地方就打听地方名酒,并通过关系搞上两坛,日积月累,加上成瓶的名酒,3000多平方的储酒区已经摆得满满的。每有贵客来临,这位老板会拿出一瓶老酒前来招待,那气氛绝不是价值一两千元的名酒所能代替的。目前,许多白酒厂家开始推出了洞藏原酒的概念,其实,就是一种很好的储酒方式。

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